“幾年前，我在瑞士的小鎮(zhèn)上偶遇一個(gè)花集，滿城的花都擺在路邊，人們一手抱著面包，一手捧著花，滿臉幸福地往家里走去。在這樣一個(gè)精致又慵懶的小鎮(zhèn)，遍地是花，遍地是風(fēng)景，讓我第一次感覺(jué)這才是生活?！?/p>

Une Fleur：隱匿在皇城根兒下的花店

幾天前的下午，踩著柔和的陽(yáng)光，我和攝影師兩人一行來(lái)到京城二環(huán)邊上的五道營(yíng)胡同。初秋的北京天氣漸涼，但是胡同里依然棲息溫暖的陽(yáng)光。這里隨處可見(jiàn)曬太陽(yáng)的貓，沿路蹬著三輪的大爺，還有散發(fā)異國(guó)風(fēng)情的小店，他們無(wú)意中保留了這個(gè)隱匿在皇城根兒下的老胡同特有的閑適和安寧。所有的形態(tài)在這里都可以被允許，如同陽(yáng)光的肆無(wú)忌憚，用一種優(yōu)雅的慵懶詮釋著生活的沉淀與歲月的靜好。

就在這樣一個(gè)地方，坐落著一家名叫Une Fleur的花店。是的，當(dāng)你走進(jìn)這里又會(huì)發(fā)現(xiàn)這不僅僅是個(gè)花店，藍(lán)紫色的格調(diào)浪漫又神秘，花藝和服裝在燈光下相得益彰，各顯華彩。當(dāng)然，除了獨(dú)具設(shè)計(jì)感的產(chǎn)品，這里最吸引人的還有女主人迷人的笑容和足以融化你的熱情。Une Fleur從不期望往來(lái)的人潮，它只是靜默在這里，等待有緣人的到來(lái)。

如花如戲的漠老板

女主人漠和朋友一起經(jīng)營(yíng)這家小店，遇到聊得來(lái)的客人，漠會(huì)對(duì)他說(shuō)：“坐下來(lái)喝杯茶，聊聊?！边@里雖然緊鄰繁華的街道，卻可以讓你在踏進(jìn)它的一瞬間便得到寧?kù)o。在這里你不僅可以跟漠要得一份專屬于自己的花藝設(shè)計(jì)，也可以讓一位服裝設(shè)計(jì)師親自為你量體裁衣。

花+服裝，看似奇怪的配比卻在細(xì)微處傳達(dá)出一種獨(dú)特且優(yōu)雅的生活情調(diào)。漠告訴我，“在我們生活中，鮮花不是奢侈品，不是矯情的東西，而是生活必需品。就像服裝，大家可能以為小禮服只能在宴會(huì)上穿，但是在我們看來(lái)，沒(méi)準(zhǔn)哪天心情好我就自己在家里換上禮服，化個(gè)淡妝，穿上高跟鞋，搖上一杯紅酒，享受專屬于自己的時(shí)間。這就是一種生活中必須有的狀態(tài)，可以讓自己很舒服，也不需要?jiǎng)e人來(lái)營(yíng)造。”

Une Fleur的定位是一家“獨(dú)立設(shè)計(jì)生活館”，兩位女主人希望可以通過(guò)這個(gè)空間展示自己的生活態(tài)度，做生活的引導(dǎo)者。如同開(kāi)篇的文字，在瑞士小鎮(zhèn)的經(jīng)歷讓愛(ài)花的漠第一次擁有沖動(dòng)去從事花的事業(yè)，她希望用Une Fleur用這種生活匯的形式傳達(dá)她心目中的生活品味。

令我驚訝的是，漠竟然是一個(gè)科班出身的京劇演員。從小“習(xí)武”的她被藝術(shù)的氣節(jié)所包裹，她尊重每一個(gè)舞臺(tái)，無(wú)論是演出還是生活；她熱愛(ài)每一種人生，無(wú)論是花藝還是戲曲。

在去的路上我一直在想，這個(gè)90年的年輕姑娘是如何放下一顆悸動(dòng)的心，繾綣在這個(gè)安逸的地方，過(guò)著一種出世般的生活。然而，這種疑慮在之后的交談中隨之打破。

我們坐在昏黃的燈光下，手捧一杯熱茶，在女主人的娓娓道來(lái)之中，看她如花如戲的人生隨著上升的熱氣漸漸展開(kāi)。

Q: 聽(tīng)說(shuō)你8歲開(kāi)始學(xué)習(xí)京劇，能談?wù)劗?dāng)時(shí)的經(jīng)歷嗎？

A: 我從三四歲開(kāi)始學(xué)舞蹈、聲樂(lè)、表演，就是傳說(shuō)中那種沒(méi)有周六周日的孩子。后來(lái)小學(xué)四五年級(jí)的時(shí)候，課程越來(lái)越緊，沒(méi)有時(shí)間上課。但是白白扔下一身本領(lǐng)又特別可惜，我的聲樂(lè)老師就建議我去學(xué)戲曲，因?yàn)檫@是一個(gè)最綜合的專業(yè)，可以保證之前的功底還在。

Q: 現(xiàn)在開(kāi)了花店，還會(huì)繼續(xù)演出嗎？

A: 現(xiàn)在還在參加演出，我做兼職演員，也給劇團(tuán)做市場(chǎng)營(yíng)銷。我是一個(gè)自由職業(yè)者，我就是個(gè)那種在唱戲的時(shí)候說(shuō)我是個(gè)插花的，在插花的時(shí)候說(shuō)我是個(gè)唱戲的（哈哈）。

Q: 你說(shuō)自己喜歡自然風(fēng)格的花藝設(shè)計(jì)，這跟你的性格是不是有一些關(guān)系？

A: 是的，我喜歡自然風(fēng)格花藝設(shè)計(jì)當(dāng)中無(wú)拘無(wú)束的感覺(jué)，但是我的性格中卻又非常矛盾。我向往自由隨性的生活，對(duì)待事業(yè)卻又一絲不茍。對(duì)于戲曲演出，我從來(lái)不會(huì)去那種大型的商業(yè)場(chǎng)所，我認(rèn)為戲曲藝術(shù)本就應(yīng)該是坐在劇場(chǎng)里欣賞的，因?yàn)槲枧_(tái)是神圣的，這也是我喜歡戲曲演員這個(gè)角色的原因。每一個(gè)身份都有著它固有的定位，我覺(jué)得演員的角色是不能在那樣的商業(yè)場(chǎng)所表演的，這違背了演員的本質(zhì)。但是花藝設(shè)計(jì)師又不同，在制作花藝的時(shí)候我服務(wù)于我的顧客，沒(méi)有時(shí)間、環(huán)境的界限，我會(huì)感到很幸福。

Q: 從小接受藝術(shù)的熏陶，對(duì)你現(xiàn)在從事的藝術(shù)設(shè)計(jì)有什么影響？

A: 影響特別大。我們店的理念是“生活讓我們藝術(shù)起來(lái)”。課本上的理論總是說(shuō)藝術(shù)來(lái)源于生活，其實(shí)是生活才讓我們藝術(shù)起來(lái)。為什么意大利的作品、地中海的作品可以那么唯美，是因?yàn)樗娜粘Ｉ詈妥匀粴庀⒕褪悄欠N色調(diào)，才能出來(lái)那樣強(qiáng)烈的作品。同樣，我們對(duì)藝術(shù)的領(lǐng)悟也是從生活中來(lái)的，只有生活是豐富多彩的，你的感情才能豐富起來(lái)。不然為什么說(shuō)一個(gè)藝術(shù)從業(yè)者，如果沒(méi)有談過(guò)戀愛(ài)，或是沒(méi)有暗戀的經(jīng)歷，就無(wú)法創(chuàng)造出優(yōu)秀的藝術(shù)作品。

Q: 藝術(shù)和花藝對(duì)你來(lái)說(shuō)意味著什么？

A: 是內(nèi)心的力量，是相互的補(bǔ)充。我是一個(gè)定期要進(jìn)劇場(chǎng)看演出的人，從而豐富自己的精神生活。人都向往自由，因?yàn)槊總€(gè)人都有好奇心，向往各種各樣的生活方式。當(dāng)你走進(jìn)劇場(chǎng)，你的生活就像打開(kāi)了幾個(gè)岔路口，站在路口的我們才會(huì)變成參天大樹(shù)，而不是路邊孤獨(dú)的樹(shù)干。如果我的精神生活匱乏，就沒(méi)有現(xiàn)在的各種靈感和作品了。這也是我一直沒(méi)有去二線城市發(fā)展的原因。

Q: 你在進(jìn)行花藝設(shè)計(jì)的時(shí)候，靈感來(lái)源是什么？

A: 來(lái)源于與客戶的溝通。每位進(jìn)店的客人，我都會(huì)詢問(wèn)他想要把花送給一個(gè)什么樣的人，他們之間有什么樣的故事。我有一位加拿大的客戶，每個(gè)月都會(huì)給女朋友送上一束花。長(zhǎng)時(shí)間的接觸之后，我會(huì)根據(jù)兩人的特點(diǎn)，每個(gè)月給他設(shè)計(jì)不一樣的花藝作品。我希望我的作品能夠超出顧客的期望值。

Q: 你曾經(jīng)說(shuō)過(guò)花藝讓你學(xué)會(huì)了分享，Une Fleur的開(kāi)業(yè)是否跟這點(diǎn)有聯(lián)系呢？

A: 是的，是花藝讓我學(xué)會(huì)了分享。當(dāng)我跟朋友在一起的時(shí)候，我會(huì)分享一些自己的想法和建議。包括我花店的投資人，也是在這個(gè)過(guò)程中認(rèn)識(shí)的。我們的合作很簡(jiǎn)答，就是因?yàn)樗鸵粋€(gè)明星一束花，我就給他精心設(shè)計(jì)了一束手捧，他說(shuō)這是他在這個(gè)舞臺(tái)上見(jiàn)過(guò)最漂亮的作品，于是我的花店有了第一輪100萬(wàn)的投資。我覺(jué)得我們不要擔(dān)心自己的想法和創(chuàng)意會(huì)被人剽竊，有時(shí)候當(dāng)你分享之后，會(huì)得到比你想象得更多的東西。

Q: 那么就是一束花換來(lái)了100萬(wàn)的投資？那么，現(xiàn)在花店的經(jīng)營(yíng)讓你滿意嗎?

A: 比我預(yù)期得要好。之前我擔(dān)心我店的風(fēng)格有點(diǎn)“高冷”，可能在這個(gè)街上不會(huì)太受關(guān)注。但是經(jīng)常會(huì)有客人光顧，并且大家都喜歡跟我們聊聊天。剛起步?jīng)]有多久，但是已經(jīng)有一些固定的客人，這比我想象得好很多，我很欣慰。很多進(jìn)店的客人可能剛開(kāi)始不會(huì)買什么，但是當(dāng)他們需要作品的時(shí)候，就會(huì)跟我聯(lián)系。目前資金還沒(méi)有用完，VI方案還有待繼續(xù)敲定。

Q: 除了目前零售和私人宅配的業(yè)務(wù)，今后花店的經(jīng)營(yíng)方向是什么呢？ 

A: 除了每天進(jìn)店的客人，還有一些固定的客戶在每個(gè)月都會(huì)預(yù)訂一些產(chǎn)品，我也會(huì)給一些餐廳和公共場(chǎng)所做花藝。還有像你所說(shuō)的私人宅配，無(wú)論家中的空間是大是小，很多人都希望家里可以用花藝裝飾環(huán)境，美化心情。生活宅配是一種修養(yǎng)，現(xiàn)在很多去學(xué)習(xí)花藝設(shè)計(jì)的人，他們的初衷也許就是因?yàn)橄虢o自己的家中插上花而已。

Q: 花店現(xiàn)在的營(yíng)銷模式主要是什么呢？

A: 宣傳方式主要以微信、微博、豆瓣為主，在胡同里也會(huì)有些海報(bào)。最近我也在計(jì)劃一些以文化沙龍為主的分享課程，同時(shí)以后我們也肯定會(huì)有自己的網(wǎng)站。

Q: 擁有研究生的學(xué)歷背景的你，認(rèn)為傳統(tǒng)的學(xué)院派教育與現(xiàn)在流行的職業(yè)培訓(xùn)有什么區(qū)別呢？

A: 職業(yè)培訓(xùn)肯定不能做到像學(xué)校的教育那么系統(tǒng)，但是更有針對(duì)性，不過(guò)這也對(duì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和老師的素質(zhì)提出了更高的要求，老師的個(gè)人魅力和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的整體風(fēng)格是取勝的關(guān)鍵。

Q: 那么你在中赫學(xué)習(xí)的這段時(shí)間，讓你感覺(jué)最深的是什么呢？

A: 雖然我從小就自己鼓搗花，但是第一次真正接受正規(guī)的職業(yè)花藝培訓(xùn)還是在中赫。我在上宴會(huì)花藝課的時(shí)候特別有感觸，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，可以見(jiàn)到像John Carter這樣的老師是我一生的榮幸，我也很慶幸自己從小到大總能遇上這么好的老師。John的個(gè)人魅力非常大，就是我所說(shuō)的那種總能給予你內(nèi)心力量，也能幫助你建立新方向的老師。他雖然有一些年紀(jì)，但他每天的狀態(tài)和待人接物的方式，能夠充分感染到每個(gè)人。我認(rèn)為這源自一種熱情，一種情懷。中赫選擇的老師都很不錯(cuò)，都很有個(gè)人的特點(diǎn)。我認(rèn)為在中赫學(xué)習(xí)到的不僅是基礎(chǔ)，更是設(shè)計(jì)加理念。

在最后問(wèn)到漠今后的打算時(shí)，我再次被她的想法驚訝到了。她說(shuō)花藝是她無(wú)法割舍的，所以花店作為她生活的一部分會(huì)一直經(jīng)營(yíng)下去。而對(duì)于真正的事業(yè)，漠希望可以在一兩年之后擁有一家戲曲工作室，繼續(xù)堅(jiān)持這條藝術(shù)之路。
采訪將要結(jié)束的時(shí)候，漠的朋友彤彤，Une Fleur的另一個(gè)女主人也坐了下來(lái)。作為一名服裝設(shè)計(jì)師，同是藝術(shù)專業(yè)出身的她與漠擁有相同的生活理念。她告訴我們，在國(guó)外，其實(shí)花就是長(zhǎng)在路邊的風(fēng)景，跟生活融為一體。今天，我們之所以要把花藝抬到更高的層次，是因?yàn)槲覀円眠@種方式來(lái)讓花藝回歸到生活中來(lái)。其實(shí)，這種反其道行之的方法是為了彌補(bǔ)當(dāng)代教育對(duì)審美培養(yǎng)的缺失。

在文章上線前，我欣喜地看到了Une Fleur的微店也正式上線了。就如同漠所說(shuō)，是生活讓她藝術(shù)起來(lái)，是對(duì)幸福的向往讓她將自己的理想安放在這條與世無(wú)爭(zhēng)的胡同；也如同她熱愛(ài)的自然風(fēng)格，是對(duì)美的追求讓她去嘗試、去學(xué)習(xí)、去創(chuàng)業(yè)。